2014年8月25日星期一

巧克力之都—意大利都灵旅行攻略




  巧克力之都
  
  因为意大利三分之一的巧克力制造工厂位于皮埃蒙特,这座古老的城市被称为意大利最甜的地方,享有巧克力之都的美名。每家巧克力店都有独有的巧克力和可可酱制作技巧,最经典的是姜杜约多可可榛子粉巧克力、普拉莉纳夹心巧克力。都灵举办了2006年都灵冬季奥运会。
  
  主要产业
  
  都灵在第二次世界大战后工业发展迅速,尤以汽车制造业闻名于世。现为意大利最大的工业中心之一,多大型的现代化企业。意大利的汽车城,也是欧洲最大的汽车产地,产量占意大利全国的90%。菲亚特汽车公司产量居全国之冠。在阿尔卑斯山脉廉价水电基础上,重点发展技术密集型产业 ,有发动机、机床、电子、电器、化学、轴承、飞机、精密仪器、仪表以及军火工业等。第二次世界大战期间为意、德重要的军火制造中心。电力炼钢业较发达。附近的伊夫雷亚市是打字机和电子计算机的生产中心 。另有橡胶、造纸、皮革、印刷等重要工业。所产巧克力和各种葡萄酒亦久负盛名。
  
  交通
  
  都灵交通运输发达,是通往勃朗峰(法、意边境)与大圣伯纳德隧道(意、瑞边境)的交通枢纽。有铁路、公路通国内各主要城市以及法国的里昂、尼斯和摩纳哥。有国际机场和直升飞机场。
  
  艺术
  
  古老的文化艺术城市。城区多广场,多文艺复兴时期的艺术珍藏和建筑古迹 。有圣乔瓦尼巴蒂斯塔教堂、瓦尔登西安教堂等以及豪华的宫殿 。沿波河左岸多公园。设有历史、艺术博物馆。还有创立于1405年的都灵大学、多所理工科高等院校和国家约瑟夫·弗迪音乐学院 ,以及现代科技研究实验中心。
  
  文化
  
  都灵的过去和历史始于萨沃伊王朝。都灵是一个美丽但却不以旅游而闻名于世的意大利城市。它将古老与现代完美地结合在一起,都灵洋溢着强烈的欧洲精神,并被一种北欧和地中海文明之间的平衡气氛所缭绕。在这样一种独特的都市化氛围中,隐藏着罗马式的本源,在好几个世纪(十二到十九世纪)中,这里曾是公爵们的中心城市,随后曾是萨沃伊王国的领地,人们可以在这里看到博物馆、宫殿、纪念碑和教堂,漫步在市几公里的拱穹下,上访时有烁烁闪光的玻璃构成的柱廊(这里一些传统的历史商店可以追溯到十八世纪,他们的常客中有包括像已故菲亚特前总裁阿涅利在内的许多名人),品尝着古老的咖啡,沉浸在怀旧的气氛当中,享受这里远近闻名的美食。
  
  然而今天,人们来到都灵的主要目的则是为了工作。到了都灵的囟门火车站之后,距离不远处就是历史文化中心。在这里,人们很容易发现像安托内利尖塔(Mole Antonelliana)(全城的最高处,现在是电影博物馆的所在地)、雅致的圣·卡罗广场(San Carlo)、卡斯特罗广场(Castello)和维多利亚·威尼托广场(Vittorio Veneto)这样的名胜古迹,参观收藏丰富的埃及博物馆、萨沃伊家族画廊、皇室兵器收藏馆、阿布鲁兹的公爵山博物馆,在这些地方都可以找到非常罕见和独特的收藏品;另一个就是建于1491年的都灵杜奥莫教堂和堂内名画《最后的晚餐》的复制品。这里还有意大利独一无二的火炮博物馆,博物馆是在城市防御结构的地下被发掘出来的,于1860年后被拆除。都灵还拥有艺术珍宝丰富的古老教堂和宫殿,都灵大教堂中的瓜里尼小教堂(Guarini),与而是世界末毁于大火,这里保留着包耶稣尸体的床单(著名的都灵裹尸布),皇宫和后宫,华伦天奴公园和波河的河岸,沿着一座绿色山丘流动的波河穿越着这座古老的城市。
  
  由于都灵便捷的地理位置,使得人们非常方便前往阿尔卑斯山脉的瓦莱·奥斯塔段进行远足,这里四季气候宜人、风景优美,历史艺术气息浓厚。如果有机会徜徉在兰格(Langhe)或孟菲拉多(Monferrato)的葡萄园中,那将会是一种令人无法忘怀的经历,尤其如果你可以在那里饱餐一顿美食并品尝这里美味的葡萄酒的话,那种感觉简直妙不可言。不要忘记看看那些美丽而庄严的历史中心,比如萨卢佐(Saluzzo)和齐耶利(Chieri)的历史中心,或是参观一下那里的艺术纪念馆,如斯塔法尔达(Staffarda)修道院。还有一些值得一去的地方包括蒙维佐(Monviso)山谷和都灵周边的山谷(兰佐(Lanzo)和苏萨(Susa)),还有诺瓦莱萨(Novarese)的前阿尔卑斯山湖(奥尔达湖(Orta)和马吉奥雷湖(Maggiore))。在瓦尔塞西娅(Valsesia),自然与艺术辉煌的和谐可能是独一无二的,这里的平原通向蒙特·罗萨岩壁(Mente Rosa)。
  
  菲亚特的故乡
  
  走过ViaRoma大街,就是波河。这条宽达百米的河流从城市东侧奔流而下,流到城市中心便变得轻缓下来。因为它,都灵有了意大利“左岸”之称。不过并不是“文化左岸”,因为它的文化地位远远比不过米兰和佛罗伦萨,但它绝对能称为意大利“工业左岸”———满街都能看见红砖围起的厂房和高耸的烟囱,路上跑的都是菲亚特、蓝旗亚、阿尔法罗密欧,外国车极少。
  
  波河岸边团结大道40号是著名的菲亚特汽车博物馆,博物馆仅是两层楼的独立建筑,展出各年代的汽车和汽车海报,不少海报还是名家之作。“我们这里每一辆车都可以随时开动!”这是馆长的豪言。
  
  都灵这个面积仅130平方公里的城市,有一半以上的人口与“菲亚特”有关。可以毫不夸张地说,都灵的经济命脉被这个汽车品牌牢牢掌控着。而菲亚特的阿涅利家族在接管了尤文图斯之后,使得这支球队迅速壮大,并成为亚平宁半岛上从未易手更换股东的球队,其31次夺得联赛冠军的佳绩更使都灵成为当之无愧的意大利足球之都。无怪乎都灵人一提起尤文图斯就一脸自豪。
  
  建筑
  
  游览都灵历史中心的最佳方式莫过于步行。主要街道的两旁排列着一条条优雅的拱廊,漫步其间,实在是无比惬意。
  
  漫步宫殿组成的街区
  
  圣卡罗广场(Piazza San Carlo)四周的建筑组成了一个美不胜收的城市建筑群。南边的圣卡洛教堂(S.Carlo)和圣克里斯蒂纳教堂(S.Cristina)对称地坐落在罗马街(via Roma)的两边。广场的中央伫立着著名的雕像《铜马》,这是马罗凯蒂于1838年为颂扬埃马努埃莱·菲利贝托(Emanuele Filiberto)而创作的骑马雕像。
  
  安托内利尖塔(Mole Antonelliana)是都灵的标志性建筑,如今是电影博物馆的所在地。登上塔顶,都灵的美景尽收眼底。
  
  科学协会宫(Palazzodell'Accademiadelle Scienze)这座始于17世纪的宫殿内有埃及博物馆和萨包达美术馆,美术馆展出萨瓦家族的艺术珍藏,有汉斯·梅姆林(耶稣受难)以及伦勃朗(熟睡的老人)。
  
  里尼亚诺宫(Palazzo Carignano)是巴洛克大师瓜里尼的作品。实现意大利统一并成为意大利第一位国王的维托里奥·埃马纽埃尔二世就是在座宫殿内出生的。
  
  萨沃王宫(Palazzo Reale)就是都灵王宫,建于17世纪意大利最著名的建筑之一。宫殿为巴洛克式王宫,宫内金碧辉煌,各种装饰应有尽有,奢华无比!
  
  穿过拱廊看歌剧
  
  卡斯泰洛广场(Piazza Castello)是都灵的政治中心和宗教中心。都灵的王宫(Palazzo Reale)坐落在广场的一侧,几条拱廊紧挨着广场,拱廊后面是久负盛名的皇家剧院(Teatro Regio)。都灵的主要街道都从这里呈辐射状延伸出去,王宫内有皇家军械库,里面收藏着从13世纪至20世纪的兵器。著名的大教堂里供奉着都灵的保护神圣约翰,这是文艺复兴时期的建筑,圆形礼拜堂保存着举世闻名的“都灵裹尸布”。
  
  维托里奥·韦内托广场(Piazza Vittorio Veneto)建于19世纪,从这里可以望见都灵市郊风光旖旎的山丘。广场的地面向河边顺势而下,由拿破仑下令修建的维托里奥·埃马纽埃尔一世桥横跨河上,河对岸的圣母教堂展示着新古典风格的优雅线条。
  
  都灵每年有数不胜数的图书展、音乐展,还有著名的乔万尼电影节,世界大战之前,都灵一直是意大利电影工业的中心。这里也是RAI交响乐团的所在地。运气好的话,你还能在皇家剧院听一场歌剧。
  
  2014年意大利都灵餐饮美食攻略
  
  喜欢购物的游客到这里可以过一把瘾了。罗马街(via Roma)的两旁排列着一家家五光十色的奢侈品店,还有高贵优雅的San Federico购物廊。离这里不远的via Cavour和via Maria Vittoria是艺术品爱好者和古董迷的天堂。viaLagrange街则是大饱口福的最佳去处,汇聚了都灵各种特色美食:agnolotti(肉馅饺子)巧克力甜点等。从卡斯泰洛广场延伸出去的老街viaPo富有历史气息,而via Garibaldi街热闹繁华,是欧洲最长的步行街之一,充满休闲气氛。
  
  都灵的餐馆集中在市中心以及波河岸上,而且中餐馆不少,据说是“中国南方菜系”,理论上适合广州人口味,但都灵人介绍说,所谓的中餐已经改造成意大利口味,所以不如选择当地美食。在都灵,你可以尝试各种美食,但饭前喝开胃酒才是一个真正不能够放弃的程序。一般来说,到晚上七点半左右,都灵的酒馆中就差不多聚集了全城的人,处处人满为患,喝酒、吃点心、听音乐甚至有的酒吧是电影主题吧,还有ELENA咖啡馆曾经是尼采的必到之地。喝开胃酒是个快乐的程序。一般的开胃酒是2到3欧元起售,包括自助点心,7欧元起售。
  
  都灵最好的食物当属松露,巴罗洛葡萄酒和巧克力。松露是一种生长在地下的真菌,藏于阔叶树根部之间。黑松露味道清淡柔和,在烹饪中气味会减弱;而它的王族近亲白松露则味道浓郁,与面食,意大利调味饭或任何肉类同煮仍然可以保留原来的香味。意大利最珍贵的白松露来自都灵附近,只在少数地区的深秋季节出产,价格昂贵。白松露的价格一般超过1000美元/磅,是黑松露的十倍之高。一般在餐厅侍者将薄得像威化饼一样的松露片削入饭食中,削片的数目决定其价格。巴罗洛葡萄酒颜色如石榴般深红,味道醇厚,是用上佳的“内比奥罗”葡萄酿成。“内比奥罗”源于意大利语的“nebbia”,意为“雾”。这种葡萄的收获季节在十月底,正是浓雾笼罩巴罗洛地区的时节。巴罗洛葡萄酒最少要经过三年——但一般是八年的酿制才可以出售。上乘的巴罗洛葡萄酒被视为意大利最好的葡萄酒。在18世纪中期,都灵的政客,艺术家和贵族经常在上等的咖啡厅里举行聚会,品尝博瑟林巧克力热饮——一种由热巧克力,意大利特浓咖啡和生奶油调制而成的混合饮品,这种饮品已经成为传统,一直保留到今天。
  
  食宿
  
  都灵很多街道的两旁都是骑楼,有很多店铺。其中很多有名气的时装店,散布在城市中心区的各个街道旁。几乎每家店都值得说一说,比如有一家叫做女士天地珍品店的,是一家高级的旧货商店。喜欢怀旧名牌货的人在这里 可以找到六七十年前的名牌服装,全都货真价实。到处都是展示设计师作品的店铺,而且每一间都性格独特,有的时装店需要预约。和欧洲很多城市一样,这里没有太多喧嚣的大型卖场,有的只是一间间体现原创精神的小店。全手工在这里是一个通行的概念,有些店主就是设计师,饰品、皮包、服装、绣花鞋,都是他们自己设计的。也有各种主题的书店。都灵人仿佛有特别多的时间思考。
  
  有一间咖啡书店中写着“看书时喝咖啡,还是喝咖啡时看书,这是问题所在。”在都灵这样的一个城市,这确实是问题所在。
  
  意大利最甜的地方
  
  都灵是意大利大区皮埃蒙特的首府,而因为意大利三分之一的巧克力制造工厂位于皮埃蒙特,所以这里被称做意 大利最甜的地方,而都灵自然也获得了巧克力之都的美名,这里制作巧克力和可可酱的技艺已经相当成熟,一般游人都要到小店中品尝一下BICERIN,这是一种由咖啡、巧克力和牛奶调制而成的混合物,而在看演出的时候,菠萝巧克力夹心冰淇淋也是一个理想伴侣。都灵的每间巧克力店都不可小看,动辄就有上百年的历史,每间店都有值得骄傲的“成名作品”,最经典的是姜杜约多可可榛子粉巧克力、普拉莉纳夹心巧克力,可以随意挑选。
  
  当然还有其他甜品,如果去都灵的时候恰好是周六,那么就可以像一个都灵人一样,安排自己的上午——清早到市中心散步,然后到杰乐多肖糕点店,买一块有榛子和可可粉的蛋糕。或者在斯特拉塔糖果店,买上一包用糖浸渍了80个小时、加工了96个小时的蜜饯栗子。

住小可爱家庭旅馆
  
  都灵的酒店很有趣。最便宜的青年旅馆,一天只要十几欧元,但最有趣的还是一些家庭旅馆,就藏在一些古老的建筑中,只是一层或者是同层的房间被装修成酒店经营,所以在一幢建筑中,走出一部老电梯,忽然看到的很可能是一间小旅舍。四月家庭旅馆就是这样的,这里有三间房,60欧元一晚,铺的是“散发着薰衣草气味的床单”,这是欧洲人享受生活的方式。还有一家家庭旅馆,是一位女士经营的,就在波河和市中心附近,只有一张双人床和一张单人床,不过主人可以向你出租自行车,都灵有65公里的自行车道,可以骑着自行车游遍公园。当然灵还有许多大的酒店,但价格相对较贵。
  
  吃开胃酒是快乐的程序
  
  都灵的餐馆集中在市中心以及波河岸上,而且中餐馆不少,据说是“中国南方菜系”,理论上适合广州人口味,但都灵人介绍说,所谓的中餐已经改造成意大利口味,所以不如选择当地美食。在都灵,你可以尝试各种美食,但饭前喝开胃酒才是一个真正不能够放弃的程序。一般来说,到晚上七点半左右,都灵的酒馆中就差不多聚集了全城的人,处处人满为患,喝酒、吃点心、听音乐甚至有的酒吧是电影主题吧,还有ELENA咖啡馆曾经是尼采的必到之地。喝开胃酒是个快乐的程序。一般的开胃酒是2到3欧元起售,包括自助点心,7欧元起售。
  
  旅游
  
  2006年冬奥会将在意大利的都灵举行,维阿罗马(Via Roma) 大街是这座古老城市最繁华的街道。在这条街上,有 都灵最有名的3个广场,卡罗-费里切广场已成为有草坪和喷泉的美丽公园,是市民休憩的场所。在罗马大街中间部分的是圣卡罗广场(Piazza San Carlo)。中央有意大利王国统一的初代国王埃马努埃雷-弗里贝尔托的骑马像。
  
  都灵是意大利大区皮埃蒙特的首府,而因为意大利三分之一的巧克力制造工厂位于皮埃蒙特,这座古老的
  
  城市被成为意大利最甜的地方,享有巧克力之都的美名。每家巧克力店都有独有的巧克力和可可酱制作技巧,最经典的是姜杜约多可可榛子粉巧克力、普拉莉纳夹心巧克力。图为诱人的甜点。
  
  从米兰向西南意法边界乘火车,仅140公里就到达了都灵。Stazione Porta Nuova火车站就位于市中心,从火车站 出来,就可看见维阿罗马(Via Roma)大街,这是都灵最繁华的街道。Via Roma大街附近几乎集中了都灵所有著名的建筑、咖啡厅、商场,这里的建筑风格和巴黎极其相似。大街中段的圣卡洛广场是都灵人气最旺的地方,也是尤文图斯的球迷经常庆祝的聚会场所,现在广场上正树立着2006年冬奥会的标志。广场周围有许多运动名牌专卖店,很明显都灵比其他城市有更多的运动品牌,很明显都灵比起他城市有更多的运动专卖店,除了有支伟大的球队以外,还因为都灵是重要的滑雪中转站,许多走在路上的人舞是背着重重的滑雪工作准备前往滑雪胜地奥斯塔。古老的都灵有着许多古老的广场,其中卡斯特罗广场就是最著名的广场之一。卡斯特罗广场坐落在都灵的心脏地带,面积广阔,2006年冬奥会期间,这里每晚都将上演精心安排的奖牌颁发仪式。从广场上看去,一座30米高的城堡隐约可见,它综合了罗马、文艺复兴以及巴洛克式建筑的风格
  
  2006年冬奥会将在意大利都灵揭幕,目前都灵的各个体育馆已经基本准备就绪。安托内利尖塔(Mole Antonelliana)是都灵最重要的艺术文化中心,这座160米高的塔楼现在坐落在狭小的巷道内,外观并不是很引人注目;但是它是19世纪全球最高的建筑物,现在是意大利国家电影博物馆。安托内利尖塔塔楼内穹顶高耸至极,大厅十分广阔,透明的观光电梯就好似观景台,将游客缓缓带上塔顶,这里是欣赏意大利阿尔卑斯山群及都灵最好视野之处。塔楼内部是互动式电影馆,不仅仅有意大利的电影,还有其他国家电影名作的选播,许多电影另附有详尽介绍。
  
  景点
  
  大教堂
  
  建于1498年。教堂不是很大,却因其内保存有基督教的圣物“耶稣的裹尸布”,而闻名世界。
  
  “耶稣的裹尸布”是一块亚麻布,令人惊奇的是布上有耶稣全身影像,尽管梵蒂冈从来没有宣布过裹尸布是可信的,但它还是被当作基督教的一个特殊物件来收藏和尊敬。最早发现这块布的是法国人。1356年左右尸布首次被公开,顿时引起整个基督世界的震动,因为布上的人影不仅容貌酷似传说中的基督,且还有血迹。后来在宗教学者的研究之下,认定这块布是耶稣死于十字架之后,用来包裹其尸体的,因而留下了耶稣的身影。裹尸布最早出现在中东,几经辗转才最终流至意大利。由于这块布是基督教的圣物,意大利将之视为国宝。
  
  玛德玛宫
  
  是以中世纪城堡为基础改建的。建筑的两面新旧风格鲜明对比,背面棕色砖石结构的城堡样式还保留下来,而面向城堡广场的正面就已经装饰成白色巴洛克风格。在1848-1864年间曾作过意大利的议会大厦。如今是市古代艺术博物馆 (Museo Civico di Arte Antica)。
  
  圣卡罗广场
  
  市中心最大的广场。广场两旁是巴洛克风格的建筑。
  
  圣卡罗广场位于罗马街中部的圣卡洛广场上的巴洛克风格的建筑群为这个广场赢得了一个美名:“都灵的画室”。圣克里斯蒂纳教堂和圣卡洛教堂坐落于广场的南端。虽然圣克里斯蒂纳教堂的正面显示出巴洛克风格,尤瓦拉在18世纪早期为其设计了顶部的装饰性雕塑,但事实上两座教堂均始建于17世纪30年代。广场中央矗立着埃马努埃莱·菲利贝托的骑马雕像,这尊由马罗凯蒂创作的雕像已经成为了这个城市的象征。广场角落里还有描绘圣尸衣的壁画。时髦的圣费德里科购物廊位于广场的西北角。
  
  皇宫
  
  1646年起到意大利统一,一直是萨沃依皇族的皇宫。皇宫位于宏伟的普雷比席特广场对面,1600年由建筑家多明尼克·冯塔纳兴建,尔后经过多次改建,18世纪后成为波旁王朝的宫殿。皇宫正面的八幅巨墙上,分别摆放八尊昔日那不勒斯最重要国王的大理石雕像,洋溢着巴洛克式建筑的神韵。后面的御花园建于18世纪,庭院中有条巨大的双楼梯通往皇室的寓所。自1925年起,这座宫殿便成了国家图书馆,王宫内除拥有小型的宫廷剧院及国立图书馆外,亦展示出历代皇室的起居室、客厅、睡房,以及18至19世纪的瓷器、家具、绘画及艺术品等。藏书中包括了波旁皇族的查尔斯所带来的凡尼斯(Farnese)藏品,至少有2千件在赫库兰尼姆(Herculaneum)所发掘的莎草纸和一本破烂的5世纪的《科普特教徒圣经》。
  
  玛德玛宫
  
  巴拉丁门(Porte Palatine),古罗马城塔的遗迹。
  
  玛德玛宫(Palazzo Madama) 位于都灵广场的中心,曾经是都灵大广场上的一座中世纪城堡。这座巴洛克式建筑的城堡中包含了各种各样原始的罗马城墙。如今是市古代艺术博物馆 (Museo Civico di Arte Antica)。
  
  安东内列纳
  
  高大的尖塔建筑是都灵的标志建筑,建于1863-97。由安东内利设计,由此命名。高167米,建成时是当时世界上最高的建筑。如今是国家电影博物馆。
  
  活动
  
  周六的早晨和每个月的第二个周日有一个活动不可错过——都灵传统的跳蚤集市(Balòndela Porta Palazzo),从1856年一直延续到今天!
  
  教育
  
  都灵大学
  
  都灵大学于1404年建校,是意大利一所历史悠久、颇负声望的大学,它是由一批法学学生于11世纪末创办的。1200年该校成立了医学系和哲学系,1360年又开设神学系,到14世纪末,各科系已基本完备。意大利高等教育历史悠久,而这所大学甚至比法国著名的巴黎大学以及英国的牛津、剑桥两所古典大学还要古老。
  
  都灵大学的教学师资力量雄厚,约有教师1250余名,具有高素质的教育水准。学校下设12个院,55个系,约有63000名学生。学校的目的在于培养适应国际环境的高素质人才,并在研究和培训领域进行国际合作,目前该校正积极开展各项科学研究并组织了除工程学和建筑学之外所有课程的培训项目。
  
  院系介绍:
  
  都灵大学设有12个学院:农学院、经济学院、药学院、法学院、文学与哲学院、外国语言文学院、医学与外科医学院、兽医学院、心理学院、教育科学院、政治科学院、数学物理与自然科学院。
  
  学校优势:
  
  ※ 历史悠久,是意大利最大的大学之一
  
  ※ 是意大利四大经济名校之一
  
  ※ 师资力量雄厚,教学水平突出
  
  ※ 每个学院都设有专属图书馆
  
  都灵理工大学
  
  都灵理工大学始于1800年中期,皇家都灵理工大学建于1906年,是由1859年建立的工程师实用学校和1862年建立的意大利工业博物馆合并而成的。大学位于意大利皮埃蒙特大区的都灵市。都灵理工大学共设有7个学院,120多个专业。
  
  都灵理工的历史地址是十六世纪的萨沃亚(Savoia)家族在Valentino城堡的住址,占地面积23000平方米,至今始终是建筑系的所在地,以教学和研究为主;1958年开设的工程系位于Duca degli Abruzzi大街,占地122000平方米;在最近的十年内,都灵理工大学又在都灵市外开设了Alessandria, Aosta, Biella, Ivrea, Mondovì 和 Vercelli分校,这些地方都是提高培训能力和扩大地方社会经济系统交流的中心。 都灵理工大学在组织和管理上由6个大专业(4个工程系和2个建筑系)和博士学校组成.它们管理大学,专业性本科,硕士和博士.  其次存在着18个系,每个系负责一个或多个领域的教育研究,并且为其他人nei进行学术研究和为教育机构提供人才。  都灵理工大学每年学生总数为26000人,距10年前增长50%.尽管人口在不断的减少,每年的报名生的数字一直在不断上升.学生可以在工程系和建筑系中选择120个不同的培训路线
  
  学校特色:工程学和建筑学的研究而成为欧洲最重要的大学之一;在世界顶尖工程类大学排名第57,欧洲第7,意大利第一;现有超过4000名国际留学生, 来自105个不同的国家和地区;大学为国际学生提供意大利语、英语课程教学(本科,研究生和博士);都灵理工语言中心(CLA)为所有的国际学生在学年中提供免费的意大利语课程。
  
  圣物
  
  前面提到的都灵裹尸布,是一块有人像面容的麻布。相传,当耶稣钉十字架去世之后,曾被此麻布包裹,因其血迹而清晰纪录耶稣当时的面容。但怀疑论者则坚信另一种说法,他们认为裹尸布只不过是中世纪的伪造产物。1988年,此麻布曾以碳-14测定其年代,结果显示约在西元1300年;但亦有学者出书分析其检测的错误。至2005年为止,此麻布的实际年代仍无定论。据英国《每日邮报》2009年7月1日报道,美国专家莉莉安·希瓦茨通过电脑对都灵裹尸布上的脸像进行研究后,得出惊人结论:“都灵裹尸布”其实是达·芬奇伪造出来的。这块麻布目前保存在意大利的都灵主教座堂。
  
  都灵裹尸布长14英尺(约合4.26米),宽3英尺(约合0.91米)。长久以来,怀疑论者便指出都灵裹尸布乃伪造之物,年代可追溯到中世纪。多年来,意大利国家新技术能源和可持续经济发展局的科学家一直试图复制裹尸布上面的印记。他们指出这些印记只能由类似紫外激光的光线形成,远远超出了中世纪造假者的能力。
  
  这一发现促使科学家得出新的推测,认为裹尸布上的印记实际上由伴随基督复活出现的巨大能量爆发所致。科学家表示:“研究结果显示,短暂而强烈的紫外定向辐射爆发能够导致亚麻布变色,进而复制出都灵裹尸布上的身体印记的很多独特特征。”他们在报告中指出,都灵裹尸布上长胡子男子的印记一定由“某种形式的电磁能量(例如短波长闪光)”所致。不过,他们并未在报告出给出科学的解释。1988年,都灵裹尸布的样本在英国牛津大学、美国亚利桑那州大学和瑞士联邦理工学院进行放射性碳检测。检测结果显示这块裹尸布的年代可追溯到中世纪——1260年至1390之间。
  
  体育
  
  足球俱乐部:尤文图斯足球俱乐部,都灵足球俱乐部
  
  两队都是世界有名的足球俱乐部,曾多次获得意甲冠军,其中尤文图斯是世界最顶级的足球俱乐部豪门之一,培养过无数世界著名球星,全球拥有数千万支持者。

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