西瓜还能这样吃！

炎炎夏日，最爱吃的水果，就是西瓜！那怎么吃才能让西瓜的美味发挥的淋漓尽致呢？来看看这些吃西瓜的花样吧！

DIY家庭自制冰淇淋

食材：

西瓜、白糖、鸡蛋、开水

做法：

1、将西瓜瓤挖出，取出瓜子，打碎

2、加400g白糖，2只鸡蛋和1000g白开水搅匀，以高温加热

3、冷却后放入冰箱，凝结完成后就是可口的西瓜冰淇淋

做法简单的西瓜冰沙

食材：

西瓜、蜂蜜

做法：

1、将西瓜果肉切成小块，放入冰箱冷冻室，冻硬

2、冻好的西瓜块加入蜂蜜入搅拌机打碎

夏日饮品西瓜冰块mojito

食材：

西瓜、苏打、朗姆、薄荷

做法：

1、将西瓜切成2-3厘米的立方米放入冰箱，冻成冰块

2、取瓜肉打成西瓜汁

3、将苏打水、朗姆酒、西瓜汁和薄荷叶混合在一起，再放入西瓜冰块

清凉西瓜莱姆汁

食材：

西瓜、砂糖、莱姆、柠檬、气泡水

做法：

1、小锅里，把1杯水和1杯糖煮至溶解

2、倒入1杯冰，搅拌、快速冷却

3、6杯切粒的西瓜打成汁，筛去粗粒

4、水瓶内倒入冷却的糖水、西瓜汁、2/3杯鲜榨莱姆(或柠檬)汁和2杯气泡水。原料的用量可依各人喜好来调整

介于雪糕和刨冰的半冰冻甜点

——西瓜格兰尼塔

食材：

青柠、西瓜、砂糖

做法：

1、青柠对半切，挤出柠檬汁

2、将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器，放入少量细砂糖

3、打成西瓜泥，倒入容器，入冰箱冷冻2小时

4、拿出用叉子把西瓜冰弄碎，再回冻2小时

5、拿出，叉子弄碎，完成

西瓜皮凉拌菜

食材：

西瓜皮、彩椒

做法：

1、将瓜皮洗净去皮

2、切丝

3、彩椒切丝，在沸水中焯熟

4、将瓜丝与彩椒拌在一起，放入盐、辣椒、蒜泥等作料

直接吃也能有花样

用西瓜鼓捣出漂亮的摆盘